วันจันทร์ที่ 31 ธันวาคม พ.ศ. 2550

Art culinaire

L'art culinaire est la forme utilisée par les cuisiniers, soit les principes d'appliquer à la cuisine une forme artistique, soit dans la présentation, dans le choix des aliments, dans le choix des couverts. Cet art se déroule dans les cuisines du monde, mais il est plus fréquent de le rencontrer dans les restaurants. Il est ouvert aux personnes qui souhaitent développer un palais, une histoire à partir de mets, de recettes divers. L'art culinaire d'un pays peut le différencier d'un autre.
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appliquer (v.)ใส่,ทับ,นำมาใช้
artistique (a.) แบบศิลป,งดงาม

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